こんにちは、こおろぎです。
唐揚げ十四番という、唐揚げがおいしいお店があります。それは、静岡県の富士市の吉原商店街にあって、2021年の4月1日にオープン。ここの唐揚げは、衣がパリパリとしており、お肉もジューシーであり、そのお味も、ばっちりにおいしいです。
唐揚げ十四番が誕生したきっかけは、2020年の夏、ゲストハウス・マウントフジ14にビアガーデンができ、そこに唐揚げが出されたことがきっかけ。そのお味もかなり大好評です。そして、この2021年に唐揚げ十四番がオープン。
十四番の店主さんの親が、かつて、富士市にあった星一ビルというところで、ビアガーデンで唐揚げを提供。その唐揚げをもとめて、多くのお客様が来られたとか。星一ビルは老朽化のためになくなってしまったものの、そのお味を再現しようではないかということになり、親がその秘伝の味を店主さんに伝授。唐揚げを作っています。
星一ビルで出されたときの唐揚げはどんな味か、まだ味わったことがないのですが、十四番で唐揚げを買って食べたところ、これがばっちりにうまかったのです。むしろ私には新鮮。一度食べると、やめられません。
しかも、おもしろいのは、女将さんで、アニメに詳しいです。ゆるキャンについて語らせると、止まらなくなるでしょう。なでしこが好きなのだそう。ラジオエフの2Dという番組が好きで、よく聞かれているそうです。2D、どんな番組かも楽しみになりました。
この時間、だいぶ太陽が西に行きましたが、頑張っていきたいものです。それでは、また。
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